Sambal goreng boontjes

Van: Anouk

Ingrediënten:

  • Vlees (varken, rund)
  • 500 gram boontjes
  • mix voor sambal goreng boontjes (conimex)
  • zwarte peper
  • laurierblad
  • ketoembar
Bereiding:

Snij het vlees in stukjes en bak deze in olie. Doe er, als het vlees bruin is, 1 blokje vleesboullion bij. Roer dit goed door totdat de vleesboullion opgelost is. Doe nu de boontjes erin. Roer het goed door elkaar en roer dan de kruidenmix doorheen. Bestrooi het met zwarte peper en een snufje ketoembar. Doe er ook wat water bij wanneer het te droog is. Laat het wat sudderen op laag vuur en roer het af en toe om.

Anouk

Klik hier voor Receptenindex