Kolak Rotie
Van: Anne-Marie KarijoIngrediënten:
- 1 blik cocosmelk (santen)
- 4 Surinaamse broden (puntjes)
- 8 eetlepels suiker
- 1 mespuntje zout
- 2 druppels vanille essence
- Blokjes ijs
Schenk de cocosmelk in een bowl en roer de suiker, het zout en de essence erdoor. Doe er daarna de blokjes ijs in.
Breek de broden in grote stukken (per brood in ca 10 stukken).
Opdienen als volgt:
Neem een soepkom en doe daarin een handvol brood. Giet erover heen de cocosmelk met enkele blokjes ijs.
Een exotische coctail, heerlijk op hete zomerse dagen
Selamat Makan!!
Receptenindex