Masala op z'n Brabants

Van: E.Weijts

Ingrediënten:

  • kippebouten of filet
  • grote ui
  • knoflook naar smaak
  • masala
  • ve tsin
  • peper
  • zout
  • aardappelen
  • snijbonen of kouseband
  • tomaat of puree
  • selderij
Bak de kip aan. Doe, als deze een beetje bruin is, de ui en knoflook erbij, dit een beetje bakken en dan de kruiden erbij. Voeg als alles goed begint te ruiken de aardappelen en bonen toe. Vul het met water aan tot alles onder staat. Kook het tot de aarappels gaar zijn.

Heerlijk met roti of wraps en natuurlijk sambal.

E.Weijts

Klik hier voor Receptenindex

Klik hier voor Reageren, vragen stellen